Mangga memiliki rasa perpaduan manis
dan asam yang sangat menyegarkan. Selain dapat dikonsumsi secara lagsung,
mangga juga banyak diolah menjadi jus. Terlbih dari itu, mangga dapat diolah
menjadi berbagai minman segar. Karena rasanya yang menyegarkan, buah ,mangga
sangat cocok dijadikan sebuah minuman yang menghilangkan dahaga pada siang
hari, di tengah teriknya matahari. Agar tidak bosan dengan resep minuman mangga
yang monoton, kamu bisa mengkreasikan buah mangga menjadi aneka minuman yang
segar dan unik.
Es Susu Mangga
Bahan-bahan :
·
450
ml Sunquick Mangga
·
250
ml susu UHT plain (1 kotak)
·
1/2
kaleng krimer kental manis
·
1
lt air
·
2
buah mangga, potong dadu
·
Jelly
rasa mangga, potong dadu
Cara Membuat :
- Campur semua
bahan cairan ke dalam wadah, aduk sampai rata.
- Masukkan
potongan mangga & jelly. Beri es batu atau simpan di kulkas.
- Sajikan
dingin & tabur selasih.
King Thai Mango
Bahan-bahan :
-
3
buah mangga
-
125
ml yoghurt mangga
-
3
sdm gula pasir
-
WHC
gell
-
air
matang secukupnya
-
Es
batu secukupnya
Cara Membuat :
·
Blender
1 buah mangga + 1 sdm gula pasir + yoghurt, masukkan dalam plastik lalu simpan
dalam freezer.
·
Setelah
beku, buat ice crush/sorbet. Lalu buat mango blend dengan 1 buah mangga dan
sedikit air, es batu + 2 sdm gula pasir. Kemudian blender.
·
1
buah mangga, potong-potong.
·
Tuang
manggo blend 1/2 gelas, lalu beri WHC gel dan kocok, tambahkan sorbet manggo,
beri WHC lagi dan masukan potongan mangga.
·
Tata
dalam gelas, sajikan.
Es Sirup Mangga Selasih
Bahan-bahan :
·
2
sendok sirup sunquick mangga
·
1
sendok selasih. Rendam di air panas.
·
3
sendok nata de coco.
·
Air
·
Soda
(optional)
Cara Membuat :
1.
Blender
mangga dan air jeruk lemon bersamaan dengan es.
2.
Campurkanlah
sirup sunquick mangga dan minuman bersoda
3.
Es
Sirup mangga selasih siap disajikan
